Pourquoi les musulmans ne mangent pas de porc ?

La viande du porc ou du cochon est l’une des viandes les plus consommées dans le monde. Elle est moins chère, apporte beaucoup des nutriments, mais surtout elle semble être trop délicieuse. Cependant on constante que certaines communautés religieuses telles que les musulmans ne consomment pas cette viande. Mais pourquoi ?

Aux yeux de beaucoup des gens, le cochon est un animal sale. Il aime passer des heures dans la boue et mangent parfois ses excréments.  Certains avancent que le porc ne transpire pas  et donc accumule des toxines dans son corps.

Il est scientifiquement prouvé que la viande de porc n’est pas un aliment bon pour la santé (1), mais ce n’est pas pour cette raison que les musulmans ne consomment pas de porc.

Les musulmans ne mangent de porc parce que c’est haram

Les religieux ont un mode de vie régi par des lois. Chez les musulmans, toutes les nourritures considérées comme impropres, et donc interdites à la consommation, sont « haram ». Celles qui peuvent être consommées sont considérées « halal ».

Le coran, livre et guide des musulmans, interdit la consommation de la viande de porc. C’est pour cette raison que les musulmans ne mangent pas de porc.
« Vous sont interdits (de manger) la bête trouvée morte, le sang, la chair de porc, ce sur quoi on a invoqué un autre nom que celui d’Allah… », Coran sourate 5 verset 4.

(1) Voir pourquoi la viande de porc est mauvaise pour la santé 

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